好消息汝州ISO管理体系审核10年认证经验要多久能办理
ISO22000认证不同于HACCP的特点
1、标准适用范围更广
ISO22000认证 标准与HACCP相比，突出了体系管理理念，将组织、资源、和程序融合到体系之中，使体系结构与ISO9001标准结构完全一致，强调标准既可单独使 用，也可以和ISO9001质量管理体系标准整合使用，充分考虑了两者兼容性。ISO22000认证标准适用范围为食品链中所有类型的组织，比原有的 HACCP体系范围要广。
2、强调了沟通的作用沟通是食品安全管理体系的重要原则。
顾客要求、食品管理机构要求、规要求、以及一些新的危害产生的信息，须通过外部沟通，以充分的食品安全相关信息。通过内部沟通可以体系是否需要更新和改进的信息。
3、体现了对遵守食品规的要求
ISO22000标准不仅在引言中指出“本标准要求组织通过食品安全管理体系以与食品安全相关的规要求”，而且标准的多个条款都要求与食品规相结合，充分体现了遵守规是建立食品安全管理体系前提之一。
4、提出了前提方案、操作性前提方案和HACCP计划的重要性
“前 提方案”是整个食品供应链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动，它等同于食品企业良好操作规范。操作性前提方案是为食品安全危害在产品或产品加工 环境中引入、污染或扩散的可能性，通过危害分析确定的基本前提方案。HACCP也是通过危害分析确定的，只不过它是运用关键控制点通过关键限值来控制危害 的控制措施。两者区别在于控制方式、方法或控制的侧重点不同，但目的都是为防止、食品安全危害或将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。
5、强调了“确认”和“验证”的重要性
“确 认”是获取证据以证实由HACCP计划和操作性前提方案安排的控制措施有效。ISO22000认证标准在多处明示和隐含了“确认”要求或理念。“验证”是通过 提供客观证据对规定要求已的认定。目的是证实体系和控制措施的有效性。ISO22000标准要求对前提方案、操作性前提方案、HACCP计划及控 制措施组合、潜在不安全产品处置、应急和响应、撤回等都要进行验证。
6、了“应急和响应”规定
ISO22000认证标准要求高管理者应关注有关影响食品安全的潜在紧急情况和事故，要求组织应识别潜在事故(件)和紧急情况，组织应策划应急和响应措施，并实施这些措施所需要的资源和程序。
7、建立可追溯性系统和对不安全产品实施撤回机制
ISO22000认证标准提出了对不安全产品采取撤回要求，充分体现了现代食品安全的管理理念。要求组织建立从原料供方到直接分销商的可追溯性系统，确保交付后的不安全终产品，利用可追溯性系统，能够及时、完全地撤回，尽可能降低和不安全产品对消费者的伤害。
6．权责划分过于简单，未能明确完整地将权责标出；未能提供内部沟通的证据及沟通效果不理想；管理代表的资格不适任，应付式指派一挂名人员担任，对管理体系不了解。客户相关，1．无合约程序书；。2．合约程序书未包含，各项要求(如数量、价格、规格、交期等)的文书化规定；。解决任何与标单上不同的要求；，达成合约要求的能力；，合约变更的。3．已签订合约的相关疑问，未在制造前加以澄清解决；。4．业务人员未能将客户需求提出作内部沟通；，5．合约更改处没有签章确认；。6．未工程、质量及交期是否能达成合约要求或不考虑法规的要。
9．未检讨、评估训练成效。以回馈至训练计划的订定；。10．未明确界定那些影响质量的人员所需具备的资格条件；，11．影响质量的人员未能胜任工作；，12．法令规定的人员无合法上岗证；，13．未保存完整训练及检定及经历、教育记录；，14．训练记录未登录于员工个人资料上；，质量方针与目标，1．界定及声明质量方针的阶层不够高(好为高阶层)；，2．只笼统介绍、含糊不清而未明订质量方针；。3．方针的声明无管理阶层签署。厂内人员又大部分不了解；，4．质量方铡‘未包括，或与组织整体经营宗旨不相关连；。5．质量目标过于抽象或流于口号化；未量化。
无法评估；，6．质量目标没有进行分解订到相关职能或层次；。7．基层人员不了解质量方针或对其漠不关心。30%不了解质量方针；，8．质量方针空洞化，与质量目标不相连，而致无法实施及维持；，9．教育训练或质量宣导未将质量方针列为所需的科目。职责权限和沟通。1．组织表及职责划分未经正式程序予以发行；，2．组织表及职责划分表没有保持新版。与现况不符；，3．组织表及职责划分表订定至公司级、而各部门乃至各岗位的组织及权责划分不明确；，4．权责划分过于简单。未能明确完整地将权责标出；，5．未能提供内部沟通的证据及沟通效果不理想；。br93fuAgrKdEd